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魚の加工工場向けエアーコンプレッサーの選び方|ブリ・サバ(鯖)・シャケ(鮭)の頭を落とす工程に最適

魚の加工工場にエアーコンプレッサーが必要な理由

魚の加工工場では、ブリ・サバ(鯖)・シャケ(鮭)などの頭を落とす作業が欠かせません。この工程では、エアーコンプレッサーを活用したエアツール(エアノコ・エアカッター)を使用することで、作業効率が大幅に向上します。

適切なエアーコンプレッサーを導入することで、以下のメリットが得られます。

  • 作業スピードの向上:手作業よりも速く、均一な仕上がりを実現
  • 衛生管理の向上:エア駆動により電動工具よりも水や湿気の影響を受けにくい
  • コスト削減:効率化により人件費の削減につながる

ブリ・サバ(鯖)・シャケ(鮭)の頭を落とす作業に最適なエアーコンプレッサー

ブリの頭を落とす工程に適したエアーコンプレッサー

ブリは大型魚であり、頭を落とすには強力なエア圧が必要です。業務用エアノコやエアカッターを使用する際には、50Lクラスのエアーコンプレッサーが適しています。

おすすめ機種
50Lエアーコンプレッサー
・安定したエア供給で業務用エアツールをしっかり駆動
・コンパクト設計で工場内の省スペース化にも貢献

より強力なパワーを求める場合は、80Lクラスのエアーコンプレッサーを選択すると、長時間の作業にも対応できます。

サバ(鯖)の頭を落とす作業に適したエアーコンプレッサー

サバ(鯖)は比較的小型の魚ですが、大量に処理するためには安定したエア供給が必要です。50Lエアーコンプレッサーがあれば、エアソーやエアナイフをスムーズに動作させることが可能です。

おすすめ機種
50Lエアーコンプレッサー
・エア工具の負荷を安定供給し、連続作業に対応
・低騒音設計で作業環境を改善

シャケ(鮭)の頭を落とす作業に最適なエアーコンプレッサー

シャケ(鮭)の頭は硬く、特に冷凍状態では切断にパワーが必要です。この作業には、より強力なエアーコンプレッサーが求められます。80Lクラスのエアーコンプレッサーを選ぶことで、高圧・大容量のエアを安定供給できます。

おすすめ機種
80Lエアーコンプレッサー(自社製品)
・大容量タンクで高出力のエアツールを長時間稼働
・業務用のハードな使用に耐える頑丈な設計

魚の加工工場向けエアーコンプレッサーの選び方

魚の加工現場では、エアーコンプレッサーの選定が作業効率に直結します。選び方のポイントは以下の3つです。

  1. 使用するエアツールに必要な空気量(L/min)を確認
    • エアノコやエアナイフを使用する場合、適切なエア供給量が必要
    • 50Lモデルは一般的なエアツールに最適
    • 80Lモデルは連続作業や大型魚の処理向け
  2. 作業量に応じたタンク容量を選択
    • 小規模な加工場なら50Lでも十分
    • 大規模な工場や長時間稼働する現場では80Lが理想
  3. 湿気や水分対策ができるモデルを選ぶ
    • 魚の加工現場は湿度が高いため、ドレン処理がしやすい機種を選ぶ
    • 水分が混入しないよう、エアドライヤーを併用するのもおすすめ

まとめ|魚の加工工場に最適なエアーコンプレッサーを導入しよう

ブリ・サバ(鯖)・シャケ(鮭)の頭を落とす作業では、適切なエアーコンプレッサーを選ぶことで作業効率が向上し、工場の生産性も大きくアップします。

  • 小規模・一般的な作業50Lエアーコンプレッサーが最適
  • 連続稼働・高出力が必要80Lエアーコンプレッサーを選択

自社販売のエアーコンプレッサーは、魚の加工工場向けに最適な仕様となっています。導入を検討している方は、ぜひお問い合わせください!

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