魚の加工工場にエアーコンプレッサーが必要な理由
魚の加工工場では、ブリ・サバ(鯖)・シャケ(鮭)などの頭を落とす作業が欠かせません。この工程では、エアーコンプレッサーを活用したエアツール(エアノコ・エアカッター)を使用することで、作業効率が大幅に向上します。
適切なエアーコンプレッサーを導入することで、以下のメリットが得られます。
- 作業スピードの向上:手作業よりも速く、均一な仕上がりを実現
- 衛生管理の向上:エア駆動により電動工具よりも水や湿気の影響を受けにくい
- コスト削減:効率化により人件費の削減につながる
ブリ・サバ(鯖)・シャケ(鮭)の頭を落とす作業に最適なエアーコンプレッサー
ブリの頭を落とす工程に適したエアーコンプレッサー
ブリは大型魚であり、頭を落とすには強力なエア圧が必要です。業務用エアノコやエアカッターを使用する際には、50Lクラスのエアーコンプレッサーが適しています。
おすすめ機種
▶ 50Lエアーコンプレッサー
・安定したエア供給で業務用エアツールをしっかり駆動
・コンパクト設計で工場内の省スペース化にも貢献
より強力なパワーを求める場合は、80Lクラスのエアーコンプレッサーを選択すると、長時間の作業にも対応できます。
サバ(鯖)の頭を落とす作業に適したエアーコンプレッサー
サバ(鯖)は比較的小型の魚ですが、大量に処理するためには安定したエア供給が必要です。50Lエアーコンプレッサーがあれば、エアソーやエアナイフをスムーズに動作させることが可能です。
おすすめ機種
▶ 50Lエアーコンプレッサー
・エア工具の負荷を安定供給し、連続作業に対応
・低騒音設計で作業環境を改善
シャケ(鮭)の頭を落とす作業に最適なエアーコンプレッサー
シャケ(鮭)の頭は硬く、特に冷凍状態では切断にパワーが必要です。この作業には、より強力なエアーコンプレッサーが求められます。80Lクラスのエアーコンプレッサーを選ぶことで、高圧・大容量のエアを安定供給できます。
おすすめ機種
▶ 80Lエアーコンプレッサー(自社製品)
・大容量タンクで高出力のエアツールを長時間稼働
・業務用のハードな使用に耐える頑丈な設計
魚の加工工場向けエアーコンプレッサーの選び方
魚の加工現場では、エアーコンプレッサーの選定が作業効率に直結します。選び方のポイントは以下の3つです。
- 使用するエアツールに必要な空気量(L/min)を確認
- エアノコやエアナイフを使用する場合、適切なエア供給量が必要
- 50Lモデルは一般的なエアツールに最適
- 80Lモデルは連続作業や大型魚の処理向け
- 作業量に応じたタンク容量を選択
- 小規模な加工場なら50Lでも十分
- 大規模な工場や長時間稼働する現場では80Lが理想
- 湿気や水分対策ができるモデルを選ぶ
- 魚の加工現場は湿度が高いため、ドレン処理がしやすい機種を選ぶ
- 水分が混入しないよう、エアドライヤーを併用するのもおすすめ
まとめ|魚の加工工場に最適なエアーコンプレッサーを導入しよう
ブリ・サバ(鯖)・シャケ(鮭)の頭を落とす作業では、適切なエアーコンプレッサーを選ぶことで作業効率が向上し、工場の生産性も大きくアップします。
- 小規模・一般的な作業 → 50Lエアーコンプレッサーが最適
- 連続稼働・高出力が必要 → 80Lエアーコンプレッサーを選択
自社販売のエアーコンプレッサーは、魚の加工工場向けに最適な仕様となっています。導入を検討している方は、ぜひお問い合わせください!